Зал ресторана рассчитан на 50 гостей. В меню преобладают блюда русской и европейской кухни в авторской манере подачи от шефа. Есть детское меню из диетических блюд, приготовленных на пару. Большая карта напитков. Здесь царит камерная атмосфера. В выходные в зале играет «живая» музыка. С воскресенья по четверг зал работает с 9 до 21. А в пятницу и субботу - с 9 до 23 часов.
Рестораны
Эко-Отель «РУЗА ФЭМИЛИ» предлагает гостям вкусное и сбалансированное питание. Ресторан работает с воскресенья по четверг с 9 до 21 часов. А в пятницу и субботу - с 9 до 23. На выходных здесь готовится развлекательная программа, играет «живая» музыка. Зал ресторана рассчитан на 50 гостей. Царит камерная атмосфера. Он декорирован в классическом стиле.
В меню преобладают блюда русской и европейской кухни. Шеф-повар гарантирует авторскую подачу. Отдельно представлено детское меню. В меню много свежих овощей, фруктов и ягод, сезонная зелень, мясные и рыбные блюда. Большая винная карта. Предоставляется гарантия свежести всех ингредиентов. Есть возможность заказать еду из ресторана в номер. В большинстве коттеджей есть собственная кухня с микроволновой печью, варочной поверхностью, чайником.
С 11 до 16 ежедневно работает дегустационный зал сыроварни. Здесь можно попробовать или приобрести сыры разных сортов: Маасдам, Эдам, Гауда, Фета, Рикотта, Качотта, Сулугуни, Российский, Королевский том, Авторский. Предлагается фермерское молоко, творог, деревенская сметана, кисломолочные продукты.
Ресторан
Сыроварня
Для любителей сыра разных сортов в загородном комплексе имеется собственная сыроварня. Здесь продают созданные по оригинальной рецептуре сорта сыров: Маасдам, Эдам, Гауда, Фета, Рикотта, Качотта, Сулугуни, Российский, Королевский том, Авторский, фермерское молоко, творог, деревенская сметана и прочие кисломолочные продукты. Все вкусное, свежее, натуральное.
